【北海道札幌市】行列店「ラーメン札幌一粒庵」発の白ビール「いちりゅうあんヴァイス」が返礼品に登場！

北海道札幌市のふるさと納税返礼品として、札幌駅前の行列店「ラーメン札幌一粒庵」が監修したオリジナルクラフトビール「いちりゅうあんヴァイス」が登場します。

北海道産ホップ・麦芽に、ワイナリーの葡萄を活かしたフルーティーでまろやかな白ビール！
地産地消・クラフト醸造・ラーメン文化が融合した“札幌ならでは”の一本です。

「ラーメン札幌一粒庵」は地産地消にこだわっており、北海道産食材で仕上げる味噌ラーメンが有名です！看板メニューは行者にんにくを活かした「元気のでるみそラーメン」。

地元客・観光客にも人気の札幌を代表する一杯です

店主の大島陽さんは、ソムリエ資格とビール醸造士の経験を活かし、長年クラフトビールの開発にも取り組んできました。『いちりゅうあんヴァイス』は、札幌市内の醸造所「澄川麦酒」と共同開発しています。

北海道産ホップ・麦芽に加え、余市・オチガビワイナリーの白いワイン専用品種葡萄をアクセントに転嫁しつつ、ヴァイツェンスタイルに仕上げた白ビールを楽しんでみてはいかがでしょうか。

返礼品情報

※注意事項：20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。要冷蔵。無濾過・非加熱処理のため底部にオリが沈殿する場合があります。